Wir: Reini Schenkermaier und Helga Leis
Unseren primären Lebensunterhalt verdienen wir in der EDV-Branche, einerseits als Geschäftsführer der P.L.U.S.-HandelsgmbH und andererseits als deren Zertifizierungsverantwortliche.
Seit nunmehr über 8 Jahren betreiben wir auch gemeinsam eine kleine Berg-Landwirtschaft auf der Prossen in Eisenerz, die dabei entstehenden Produkte werden im Rahmen der Hofmanufaktur Roankeuschler vermarktet.
Das neue Projekt Privatbrauerei & Bedarfswirtshaus wurde ab März 2011 mit vollem Einsatz betrieben und im Mai 2012 fertiggestellt.
Wir wollen unseren Gästen nur vorsetzen, was wir auch gerne selbst genießen.